Mermelada de frutos rojos sin azúcar

¡Mermelada casera, saludable y deliciosa! En vez de azúcar lleva stevia cooking 1:2 de Energy Feelings, que no sube los niveles de glucosa o insulina en sangre, no aporta calorías y no provoca caries.

También lleva semillas de chía ECO de Energy Feelings que le dan una textura gelatinosa de mermelada, además de aportar calcio, fósforo, manganeso y ácidos grasos omega 3.

¡Lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar! ¿A qué esperas?

Puedes ver el vídeo de como usar el Stevia Cooking en youtube.

— Helen to www.energyfeelings.com

Mejores mochilas hidratación Trail Running [Act.2020]

Cuando nos adentramos en la montaña es muy importante ir bien equipados. Esto no solo afecta al calzado (deberemos equiparnos con unas buenas zapatillas de trail running) o a la ropa, también afecta a las mochilas de hidratación. Llevar una buena mochila de hidratación mejora nuestro rendimiento en los entrenamientos. Ya que si mantenemos nuestro cuerpo permanentemente hidratado rendiremos a nuestro mejor nivel físico.

Nuestro organismo está diseñado para mantener el cuerpo a la misma temperatura, que suele estar entre los 36,1º y los 37,2º. Para lograr que la temperatura corporal se mantenga en esos niveles es muy importante hidratarse correctamente en los entrenamientos. Por ello, si practicamos un deporte como el trail running, que requiere un gran desgaste físico, debemos llevar una mochila de hidratación para restaurar los niveles de agua del organismo.

Por todo ello, os enseñaremos las cinco mejores mochilas de hidratación para el trail running. Actualizamos de nuevo la lista con los modelos de 2021:

Salomon Agile 2

La histórica marca francesa Salomon, conocida por la categoría y reputación de sus productos, nos trae esta mochila de hidratación en 3 versiones: 2, 6 y 12 litros.

Está pensada para actividades de media distancia como trail running o senderismo, aunque su versión de 12 litros te permitirá recorrer distancias superiores. Su tamaño es ideal para llevar lo básico y una camiseta o cortavientos. Es una mochila muy cómoda y apenas notarás su roce.

Salomon se mantiene con su Agile 2 como la mochila de hudratación más recomendada por Diario de una Maratón.

Recomendación Diario de una Maratón
NUESTRA ELECCIÓN
  • Correas regulables para un ajuste casi perfecto
  • Tirantes acolchados para mayor comodidad
  • 1 compartimento principal muy amplo,, 2 bolsillos elásticos para softflask, 1 bolsillo interior con cremallera
  • Compatible con bolsa de hidratación 1,5 L
  • 2 botellas flexibles incluidas (500 ml)
  • Llavero elástico
  • Sujeción 4D para bastones
  • Detalles reflectantes
  • Capacidad 2L, 6L o 12L

Unigear Tactica 2.5L

Unigar es una empresa joven (fundada en 2014) pero puntera en todo lo relativo al deporte al aire libre. Producen todo tipo de materiales para tus caminatas, carreras de trail o excursiones. El diseño de esta mochila es un poco particular, ya que su aspecto militar evoca a periodos de superación o resistencia.

  • Material superior. De los 4 modelos analizados quizás sea la que tenga el mejor material (nylon 1050D), lo que le permite aislar térmicamente su compartimento principal. Esto favorece que el agua esté siempre a una buena temperatura. Además está hecho a prueba de rasgaduras
  • Bolsa 100% saludable. No contiene BPA. El agua mantiene su olor y sabor.
  • Amortiguación. El material es transpirable, acolchado y muy cómodo. Además es transpirable 
  • Gran capacidad de almacenaje. Aparte del comportamiento de aislamiento térmico,  esta mochila tiene una capacidad suficiente para llevar tus cosas más necesarias.
  • Capacidad de 2.5L

Local Lion 3L

La mochila Lion es un modelo pequeño y ligero, que nos ofrece más que suficiente capacidad para nuestros entrenamientos de ciclismo, running o trail. Incluye una vejiga de agua de 2 litros y un amplio bolsillo lateral con cremallera donde podremos guardar pequeños objetos como la cartera, el móvil o las llaves.

Dispone de hasta Seis tiras reflectantes exteriores para hacernos ver por la noche y un silbato plástico para emergencias. Un modelo que con la actualización de este año, entra nuevo en la lista. Es una de las mochilas de trail running más ligeras, cómodas y fáciles de adaptar en relación calidad precio.

  • Material de alta calidad que hace de esta una mochila muy liviana, cómoda, y transpirable
  • Buena opción para entrenamientos de duración baja/media
  • Seguridad máxima
  • Capacidad de 3 litros

Triwonder 5L

Triwonder es una de las empresas que mejores productos relacionados con el deporte al aire libre tiene, a pesar de ello no es muy conocida en España. Este chaleco de hidratación es una muestra de la enorme calidad de sus productos.

  • Muy ligero. El chaleco de hidratación Triwonder es más ligero que el resto de modelos aquí comentados, lo que lo hace perfecto para caminar o hacer deportes al aire libre como ciclismo.
  • Muy cómodo. Viene con cinturones flexibles y una malla muy suave, lo que hacen que el chaleco sea extremadamente cómodo.
  • Bolsillo con cremallera. Tiene un bolsillo extra para llevar el móvil, las llaves, la cartera o algo de comida.
  • Bolsillo en el lateral para otra botella de agua o bebida energética
  • Almacenamiento principal hasta 1,5L

Salomon Trailblazer 10L

Salomon presenta en esta mochila Trailblazer un modelo que ofrece una gran solución para excursiones y no muy largas o caminatas. El volumen principal es de 10 litros e incluye 2 bolsillos laterales elásticos donde podremos guardar botellas de agua o lo que queramos. Es totalmente compatible con la bolsa de hidratación.

Como en todos los modelos de la marca francesa, el rendimiento, aprovechamiento del espacio, la seguridad y la comodidad están garantizados. Otra mochila Salomon que ofrece una calidad máxima. Entra nueva en nuestra lista de este año y además es Amazon’s Choice. ¿Se puede pedir algo más por este precio?

  • Liviana y manejable
  • Compatible con todos los productos Salomon
  • Tamaño 10L (también hay una versión de 20L)

Estas mochilas de trail running ofrecen una variada selección acorde con las necesidades de cada corredor. Desde las más grandes de capacidad para esas salidas largas por las montañas, hasta mochilas más ligeras que nos permiten llevar un buen sistema de hidratación y lo mínimo imprescindible como el móvil, las llaves, la cartera y algún alimento.

— Patricia Malagón to www.diariodeunamaraton.com

Ultra Trail de Mont-Blanc

Tipo de reto: carrera de ultradistancia

Descripción: Ultra Trail de Mont-Blanc. Carrera de ultradistancia por excelencia. Correr con frío, lluvia, nieve, altitudes superiores a 2500m durante más de 170K por el macizo del Mont-Blanc.

Fecha: 20/06/2021

Web: http://utmbmontblanc.com/es/UTMB

Instagram: https://www.instagram.com/utmbmontblanc/

La entrada Ultra Trail de Mont-Blanc aparece primero en IND – Nutricionistas Deportivos Online.

— Carlos Laserna to www.inutriciondeportiva.com

CUANTO MENOS AZÚCAR MEJOR – Mi Dieta Cojea

La EFSA concluye: no podemos concluir que hay una cantidad segura de azúcar, CUANTO MENOS AZÚCAR MEJOR

Antes de verano se publicó la opinión científica de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) sobre la ingesta de azúcar libre.

5 países europeos le han pedido a la EFSA marcar un nivel máximo tolerable de ingesta de azúcar en nuestra alimentación. Este nivel es la cantidad de esa sustancia que se podría consumir como mucho sin que presente problemas para la salud. Por ejemplo, si tenemos datos que nos muestran niveles seguros en los que no aparezcan problemas, se podría marcar este nivel como “seguro”.

Es importante marcar que el azúcar no es imprescindible, y que por lo tanto no hay una cantidad recomendada del mismo.

La conclusión que la EFSA ha extraído a nivel provisional es que la ingesta de azúcar libre debería ser lo más baja posible y no se ha podido establecer ninguna cantidad que sea libre de riesgo. Esto se debe a que la relación del consumo de azúcar y problemas para la salud es lineal

A la EFSA no se le ha pedido que se posicione sobre la cantidad de azúcar que se podría recomendar como mucho, esto corresponde a las autoridades nacionales. (Esto es algo que podría hacer un Ministerio o a nivel internacional la propia FAO, como ya ha pasado anteriormente con el azúcar, o la carne roja).

El panel de expertos de la EFSA lo que hecho es revisar sistemáticamente los 120 estudios que cumplían los requisitos de esta revisión. Con ello ha conseguido encontrar una vinculación entre diferentes problemas de salud y consumo de azúcar, llegando a la conclusión anteriormente expresada: cuanto menos mejor.

Os resumo en esta publicación algunas de las tablas y las diferencias entre los tipos de azúcar. Creo que es importante resaltar dos mensajes:

1) No todos los azúcares son iguales
2) Tampoco todos los alimentos que incluyen azúcar libre son igual de perjudiciales. Podemos ver cómo los refrescos azucarados tienen un impacto mayor a los zumos de frutas, o por ejemplo a los azúcar añadidos en general.

Gracias a “alimentando el cambio” por proponerme hablar del tema.

¡Espero que os haya aclarado la situación de desinformación del azúcar!

— Mi Dieta Cojea to www.midietacojea.com

Propiedades y 10 beneficios para la salud

Cristóbal Colón llamó a la papaya “fruto de los ángeles”. Se dio cuenta de que los nativos caribeños comían la fruta después de comidas copiosas y nunca sufrían problemas digestivos.

Las papayas tienen forma de melones alargados o de peras. La carne es deliciosamente dulce con un tono almizclado y su textura tiene una calidad suave. La carne de papaya madura es de un color anaranjado intenso con matices amarillos o rosados.

Propiedades nutricionales de la papaya

El punto culminante nutricional de la papaya es una enzima proteolítica llamada papaína que es una excelente ayuda para la digestión. Esta enzima es tan poderosa que se dice que digiere 200 veces su propio peso en proteínas. Ayuda a las propias enzimas de nuestro cuerpo a asimilar el máximo valor nutricional de los alimentos que comemos.

Beneficios de la Papaya

La papaína se puede convertir en un tratamiento de remedio casero inmediato para la picadura de medusas u otras heridas incluso heridas quirúrgicas. La mayor concentración de esta sustancia está en la piel de las papayas verdes. Corta la piel y aplícala directamente en el área afectada.

La papaya es una rica fuente de nutrientes antioxidantes como el betacaroteno (que es lo que le da el color naranja, la papaya verde no contiene este caroteno), la vitamina A y C y los flavonoides, las vitaminas B, el folato y el ácido pantoténico.

También contiene pequeñas cantidades de los minerales calcio, cloro, hierro, fósforo, potasio, silicio y sodio.

10 beneficios de la papaya para la salud

La papaya tiene notables virtudes medicinales reconocidas desde la antigüedad. No es un alimento comúnmente alergénico. Al ser una de las frutas más fáciles de digerir es una excelente comida sana para jóvenes y mayores.

Los beneficios para la salud de las papayas son demasiada para ser mencionadas pero aquí tienes una lista para algunas de las dolencias más comunes:

1. Es antiinflamatoria

La virtud antiinflamatoria de la papaína en la papaya reduce en gran medida la inflamación en enfermedades como la artritis reumatoide, la osteoartritis, la gota y el asma.

2. Buena contra el colesterol:

Esta fruta no solo ayuda a limpiar el sistema digestivo sino que también es rica en antioxidantes que previenen la oxidación de la acumulación de colesterol en las arterias.

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Beneficios de la maracuyá

3. Previene el cáncer de colon

La fibra rica en la papaya se une a las toxinas que causan cáncer en el colon y se elimina del cuerpo durante las deposiciones.

4. Ayuda a la digestión

La papaya es comúnmente conocida por su virtud como laxante natural lo cual ayuda a la digestión. Tomada regularmente puede ayudar a aliviar el estreñimiento habitual, las hemorragias y la diarrea crónica.

5. Protege contra el enfisema

Si eres fumador o estás expuesto con frecuencia al humo consume jugo de papaya regularmente por su alto contenido de vitamina A. Esto puede salvarte la vida ya que reducirá en gran medida la inflamación de tu pulmón.

6. Previene enfermedades cardíacas

Los tres antioxidantes en las papayas ayudan a prevenir la oxidación del colesterol. El colesterol oxidado forma plagas peligrosas que eventualmente pueden causar ataques cardíacos o derrames cerebrales.

7. Buena contra los trastornos intestinales

La papaína en la papaya verde es extremadamente beneficiosa para aquellos que son deficientes en jugos gástricos, en la dispepsia y en la irritación intestinal.

8. Irregularidades menstruales

El consumo de jugo de papaya inmaduro ayuda a contraer las fibras musculares del útero lo que da como resultado un flujo menstrual regular. Es especialmente útil en casos de cese de la menstruación debido a refriados o traumas.

9. Enfermedades de la piel:

El jugo de la papaya verde es muy beneficioso en el tratamiento de trastornos de la piel como el acné y la psoriasis. Cuando se aplica a las heridas previene la formación de pus y la hinchazón. La pasta hecha de papaya verde cuando se aplica a la cara puede eliminar la pigmentación o manchas marrones y hacer que la piel sea suave y delicada.

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Remedios caseros para la psoriasis

10. Trastornos de la garganta

Beba miel mezclada con jugo fresco de papaya verde regularmente sobre las amígdalas inflamadas para la difteria y otros trastornos de la garganta. Evita que la infección se propague.

¿Cómo se come la papaya?

Elija papayas que tengan piel naranja rojiza si desea comerlas el día de la compra. Evite la fruta que está magullada o tiene parches de color naranja intenso que indica que está demasiado madura.

Compre papayas verdes solo si tiene la intención de cocinarlas ya que la carne no desarrollará su sabor dulce y jugoso.

Si deseas retrasar el proceso de maduración, mantén la fruta en el refrigerador. Para acelerar el proceso de maduración, manténgalo a la intemperie a temperatura ambiente

Una papaya se puede comer tal como es. Corta la papaya en sentido longitudinal y luego en trozos más pequeños. La parte más dulce de la papaya se concentra en el extremo más alejado del tallo.

También puedes espolvorear su papaya con jugo de limón fresco, esto agregara sabor a la fruta. Finalmente mezclara con otras frutas como la fresa o el yogur para hacer un batido.

— Oliver Araujo to www.estilodevidasano.com

Porridge de Avena ¿Qué es? Beneficios y Propiedades de este Desayuno

El porridge o gachas de avena es una papilla elavorada a partir de la cocción de la avena en leche o agua (si eres vegano). Debido a sus propiedades nutricionales, en muchos países lo vemos en la mesa a la hora del desayuno. Este alimento aporta proteínas, fibras, carbohidratos, minerales y vitaminas. ¿Quiéres saber más acerca de este desayuno tan completo?

Propiedades de la avena

porridge avena

La avena es un cereal conocido por su gran aporte nutricional.  Es uno de los cereales más completos y ricos en proteínas, además de hidratos de carbono, vitaminas, grasas, minerales y fibra. Veamos un poco más sobre su composición y todo lo que nos puede aportar desayunar avena:

  • Proteínas (posee 6 de 8 aminoácidos esenciales. Contiene cantidades elevadas de metionina. También lisina y treonina en menor proporción).
  • Hidratos de carbono (principalmente almidón, un carbohidrato de absorción lenta, que aporta mucha energía y nos mantiene saciados más tiempo).
  • Vitaminas del grupo B y vitamina E.
  • Grasas (insaturadas en su mayor parte).
  • Minerales (magnesio, fósforo, potasio, hierro, calcio, zinc).
  • Fibra (betaglucano).

porridge de avena desayuno

Es considerada un super alimento por ser muy superior a otros cereales como fuente de proteínas.. Además, si se prepara el porridge de avena con leche, se obtienen las proteínas completas (aminoácidos esenciales). Esto es equivalente a las proteínas de los huevos, la carne o el pescado.

Puedes comprar porridge de avena y probar algunas recetas de porridge. Algunas marcas como Asana BIO te ofrecen preparados específicos para la preparación de porridge para desayunar. En Asana puedes encontrar preparados deliciosos como el de cacao, elaborado con ingredientes naturales. ¡Mezclar y listo!

Beneficios de desayunar porridge de avena

El porridge de avena o gachas es un desayuno nutritivo, fácil de hacer y delicioso al paladar. Es por ello que se ha convertido en uno de los desayunos favoritos (o merienda) de muchos deportistas.

gachas de avena

Estos son algunos de los beneficios de desayunar porridge

  • Tomado como preentreno (previo a un entrenamiento intenso), es una gran fuente de energía.
  • Favorece la recuperación muscular (gracias a su aporte en fósforo, magnesio y calcio).
  • Es fuente de antioxidantes.
  • Disminuye los niveles de grasa en la santre (ya que contiene ácidos grasos como el omega 6).
  • Ayuda a disminuir los niveles de colesterol.
  • Es muy saciante, ideal para aquellos que quieren adelgazar, ya que evita el picoteo a media mañana.

La avena tiene un aporte calórico de 335 Kcal por 100 g. Si imaginamos un cuenco de porridge de avena hecho con 4 cucharadas (a unos 10 g por cucharada aproximadamente serán 40 g de avena en total), a la que añadimos un vaso de leche y algo de fruta, sumaremos un total de unas 300 calorías, que está muy bien para un desayuno completo, saludable y saciante.

La cantidad de calorías del porridge de avena es aproximada y dependerá del tipo de leche (si es desnatada o no, etc..) y el tipo y cantidad de fruta o ingredientes que se añadan. El cálculo de las calorías depende directamente de las calorías de otros ingredientes que se le puedan añadir, como frutos secos, siropes, chocolate, etc… Siempre hay que sumar las calorías de todos los ingredientes añadidos al total para obtener un resultado real.

Además de todo ello, el porridge de avena es un plato muy versátil, que tiene unas posibilidades casi infinitas, ya que podemos añadirle una gran cantidad (y combinaciones) de ingredientes distintos como frutas, semillas, frutos secos, otros cereales, miel… Añade creatividad y desayuna un porridge distinto cada mañana.

— Bienestar Fitness to www.bienestarfitness.com

Transvulcania

Tipo de reto: running

Descripción: Recorrido espectacular por el Parque Nacional de la Caldera de Taburiente en la isla de la Palma en Gran Canaria. Hay  diferentes modalidades de competición (Ultramaratón, Maratón, Media Maratón y Kilómetro vertical). 

Fecha: 27-31 de Octubre de 2021

Web: https://transvulcania.es/

Instagram: https://www.instagram.com/transvulcania/

 

 

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— Carlos Laserna to www.inutriciondeportiva.com

¿PERO DE VERDAD TANTO IMPACTA LA ALIMENTACIÓN EN EL MEDIO AMBIENTE? – Mi Dieta Cojea

Durante los últimos meses hemos podido escuchar ciertos discursos que han puesto en tela de juicio que la alimentación contribuya en gran medida al cambio climático.

Sin embargo, es una de las actividades más impactante que realizamos en nuestro día a día, ¿por qué?

-Nos acompaña toda nuestra vida
-Lo heredarán futuras generaciones
-Tiene un alto % de emisiones por sí mismo
-Implicaciones sociales, éticas y de desarrollo
-Afecta a recursos como agua, suelo, superficies
-Es una acción que hace el 100% de la humanidad
-Es muy variable (puede ser muy / poco impactante

En ocasiones, estas intervenciones que niegan el papel de la alimentación en el cambio climático pueden causar hastío y generar desánimo, haciendo que podamos llegar a pensar “bueno, total, porque yo cambie algo, el Planeta y el sistema no van a cambiar”.

¿Pero realmente es así? ¿O nuestros actos de consumo tienen un impacto mucho mayor del que creemos?

Intentemos darle la vuelta a este argumento. Seguro que en el año 1900 también se podría pensar en este aspecto pero en el sentido contrario:
“bueno, porque yo contamine un poco, tampoco me voy a cargar el planeta, ¿no?”

Y aquí estamos, llevando a nuestro planeta al borde de sus capacidades.

En colaboración con alpro he trabajado en estas diapositivas que nos muestran que efectivamente el papel de la alimentación es crucial en toda la crisis climática, y que tenemos una gran oportunidad de minimizar nuestro impacto.

En orden de prioridades, 4 grandes acciones que podemos hacer cada día:
-Consumir más proteína vegetal en nuestra dieta
-Consumir local y de temporada
-Reducir el desperdicio alimentario
-Minimizar el uso de envases

TuDietaPuedeSalvarElPlaneta, y no es solo postureo

— Mi Dieta Cojea to www.midietacojea.com

10 beneficios del jugo de granada

La granada originó en Irán y fue llevada a Egipto en el 1600 A.C. La fruta es bien conocida por sus propiedades medicinales. La granada beneficia a la piel y el cabello además de ayudar a mantener una buena salud en general.

Los beneficios de los zumos de granada están a la par con los de los arándanos ya que tienen un alto contenido de antioxidantes, ¡tres veces más que el té verde y las naranjas! Un solo vaso de jugo de granada tiene 40% del requerimiento diario de ácido fólico y vitaminas A, C y E. Siempre es mejor tener jugo recién exprimido para cosechar todos los beneficios de la salud de los nutrientes de la granada. Debes evitar agregar azúcar al jugo ya que contrarresta algunos de los beneficios para la salud de las granadas.

Beneficios del jugo de granada

Beber jugo de granada con regularidad puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer. Sigue leyendo para conocer los beneficios del jugo de granada.

Propiedades y nutrientes del jugo de granada

Una taza de granada contiene los siguientes nutrientes:

  • Fibra – 7 gramos
  • Proteína – 3 gramos
  • Folato: 16% de la ingesta diaria recomendada
  • Potasio: 12% de la ingesta diaria recomendada
  • Vitamina C: 30% de la ingesta diaria recomendada
  • Vitamina K: 36% de la ingesta diaria recomendada

El jugo de granada fresca también es rico en otros nutrientes.

Folato

El jugo de granada es extremadamente beneficioso para una persona anémica o una persona que sufre de problemas cardíacos. Una taza de jugo tiene 60 microgramos o 15% de la ingesta diaria recomendada de ácido fólico y ayuda al feto cuando se consume durante el embarazo.

Antioxidantes

La fruta de color rojo brillante es rica en antioxidantes. Los antioxidantes presentes en el jugo de granada combaten los radicales libres en el cuerpo. El zumo de granada contiene una gran cantidad de antioxidantes denominados flavonoides que ayudan a reducir el colesterol, previenen los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares, y ayudan a mantener las arterias saludables.

Composición de macronutrientes

El jugo de granada es rico en calorías y azúcar. 30 ml de jugo tienen 134 calorías, menos de un gramo de proteína y grasa y 33 gramos de carbohidratos. Los beneficios del jugo de granada se pueden disfrutar cuando el jugo se consume con moderación.

Tiene una gran cantidad de azúcar natural (aproximadamente 32 gramos), que cuando se toma en grandes cantidades puede generar aumento de peso, azúcar en la sangre y problemas dentales.

Potasio

El jugo de granada tiene 533 miligramos o 15% del requerimiento diario de potasio en una taza de jugo. El potasio ayuda a la descomposición de los carbohidratos para obtener energía y la construcción de proteínas. Una persona con deficiencia de potasio puede sufrir latidos cardíacos irregulares o calambres musculares.

10 beneficios del zumo de granada

Hay enormes beneficios para la salud del jugo de granada. Estos beneficios también se pueden adquirir si comes una granada entera en su lugar.

1. Mantiene los niveles de azúcar en la sangre

No aumenta los niveles de azúcar en la sangre como otros jugos de frutas cuando se consume con moderación. Según algunos estudios, el nivel de azúcar en la sangre de los pacientes diabéticos no mostró un aumento significativo cuando bebieron este jugo diariamente durante un período de dos semanas.

2. Mantiene la presión arterial

El jugo de granada es conocido por reducir la presión arterial alta. Evita que la sangre se coagule y forme coágulos de sangre como la aspirina. Este jugo también actúa como anticoagulante y permite un flujo suave de sangre por todo el cuerpo.

3. Reduce los riesgos de Cáncer

El jugo de granada destruye los radicales libres en el cuerpo e inhibe el crecimiento y desarrollo del cáncer y otras enfermedades. El alto contenido de antioxidantes ayuda a promover un sistema inmune fuerte y saludable mediante la estimulación de los glóbulos blancos para neutralizar las toxinas en el cuerpo. También puede inhibir el crecimiento de células cancerosas como el cáncer de próstata y bloquea la aromatasa la cual estimula el desarrollo del cáncer de mama.

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4. Previene la anemia

La anemia es la deficiencia de glóbulos rojos en el cuerpo. El jugo de granada recién exprimido tiene altas cantidades de hierro que ayuda a tratar la anemia. Agregar un par de gotas de jugo de granada mezclado con azúcar confitada en las fosas nasales ayuda a controlar las hemorragias nasales. El zumo de granada fresca ayuda a tratar los ojos rojos o adoloridos así como a la caída de las pestañas.

5. Impulsa la inmunidad

El beneficio más importante para la salud del jugo de granada es que combate los virus y las bacterias lo que mejora la inmunidad. Tiene fuertes propiedades antibacterianas y antimicrobianas que ayudan a reducir las bacterias que causan las caries que se encuentran en la boca. Debido a sus propiedades antimicrobianas, la granada es la mejor y más poderosa de las frutas para inhibir la transmisión del VIH.

6. Ayuda con la digestión

El jugo de granada es beneficioso para inducir el hambre y controlar la sed. Es una gran bebida en los veranos muy por encima de los refrescos deficientes en nutrientes. También ayuda a calmar las infecciones del tracto urinario. Ayuda al estómago, al corazón y al hígado a funcionar sin problemas.

El contenido de fibra del jugo ayuda a mejorar la digestión y regular el movimiento intestinal. Es una bebida saludable para las personas que buscan perder peso ya que está libre de grasas saturadas y colesterol.

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7. Agente antienvejecimiento

La exposición constante al sol causa líneas finas y arrugas. El jugo de granada tiene propiedades antienvejecimiento que ayudan a reducir las arrugas y las líneas finas. Ayuda a regenerar las células de la piel, evitando la hiperpigmentación y las manchas oscuras.

8. Ayuda a sanar las cicatrices

El jugo ayuda a regenerar las células en las capas epidérmicas y dérmicas de la piel. El aceite de las semillas de granada está cargado de nutrientes que son beneficiosos para el fortalecimiento y la regeneración de la epidermis. Ayuda a tratar quemaduras solares, cicatrices y daños causados a la piel debido a la exposición constante al sol.

9. Evita la caída del cabello

El consumo regular del jugo fortalece los folículos capilares lo que a su vez evita la caída del cabello. También ayuda a mejorar la textura del cabello dándole al cabello una apariencia saludable y brillante.

10. Promueve la piel sana

El jugo de granada también da resultados sorprendentes cuando se aplica directamente en la cara después de la limpieza. Para hacer una mascarilla facial, agregue dos cucharaditas de jugo de granada, una cucharadita de papaya verde en polvo, aceite de semilla de uva y extracto de semilla de uva. Mezcle los contenidos y aplíquelos en la cara. Déjelo actuar durante aproximadamente una hora y lávelo con agua tibia.

Los beneficios del jugo de granada son numerosos y se sabe que es uno de los alimentos más saludables del planeta. Así que tome uno hoy y prepárese para cosechar sus beneficios.

Bibliografía:

— Oliver Araujo to www.estilodevidasano.com

Cocina griega y beneficios para el deportista

La dieta mediterránea está relacionada con la buena salud y la alimentación saludable. Además de la gastronomía española, los otros países mediterráneos gozan de sus propios platos y de sus platos típicos. Es el caso de la cocina italiana o la cocina tradicional griega. En todas ellas encontrarás platos deliciosos llenos de nutrientes, perfectos para la dieta de un deportista. En el post de hoy te hablamos de los beneficios de la comida griega.

Comida griega

comida griega

¿En qué consiste la gastronomía griega? La comida griega en Barcelona atiende al tipo de cocina de la dieta mediterránea y cada vez son más los restaurantes que ofrecen esta deliciosa y saludable comida. Esta se caracteriza por el uso de verduras en cantidad y variedad (vegetales como la berenjena, cebolla, tomates, pepinos, pimientos, patata, entre otros), así como el uso del aceite de oliva. En cuanto a las carnes, este tipo de dieta se caracteriza por no abusar de las carnes ni del pescado. Además, en sus platos podemos ver presentes las aceitunas y el queso (es muy típico el conocido queso feta).

La verdura, el pescado y la carne generalmente son locales, y el tipo de cocina no es muy elaborado, pero utiliza muchas hierbas aromáticas, especias y zumo de limón, que dotan a los platos de sabores únicos. La gastronomía grieta utiliza especias como la pimienta o la canela, para aromatizar sus platos, así como hierbas como el orégano, la hierbabuena o el perejil.

Entre las carnes más utilizadas en los platos griegos, encontramos la carne de cordero y la carne de cabra. También encontramos algunas recetas con pollo. El pescado predominante es el mediterráneo, como la dorada, lubina, bacalao, etc…

Beneficios de la comida girega

beneficios de la comida griega

La gastronomía griega está cargada de color y sabor, y goza de ser una de las más saludables. Esta cocina cumple todas las características y beneficios de la dieta mediterránea, y en ella están presentes por tanto una gran variedad de verduras del huerto, como la berenjena, el pimiento o el tomate, entre otros, y no puede faltar el aceite de oliva, además de quesos como el feta, pescados y carnes preparados de las formas más saludables.

Al igual que toda dieta mediterránea, la comida griega, gracias a sus ingredientes, es de fácil digestión. El uso de verduras y la forma de cocinar, aporta todos los nutrientes necesarios para una buena salud sin tener digestiones pesadas.

Mejores platos de la cocina griega

mejores platos de la gastronomia griega

Seguramente los platos más conocidos de la gastronomía griega sean el hummus y la musaka. El hummus es un plato preparado a partir de garbanzos, mientras que la musaka es un plato similar a la lasaña pero elaborado con la berenjena como base, en lugar de pasta.

Además de ellos, la comida griega ofrece platos tan deliciosos como el tzatziki. El tzatziki es una receta típica para untar en tostadas, que se elabora con pepino como ingrediente principal y es ideal para abrir el apetito.

Otro plato típico de la cocina griega es el mezze, un tipo de aperitivos que se comen como entrantes y suelen acompañar a la bebida.

— Bienestar Fitness to www.bienestarfitness.com