Loading
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Pinterest
  • Rss
  • Zona Sorteos
Zona Cycling Sitio Oficial
  • Inicio
  • Competición
  • Especialidades
    • Ciclismo Adaptado
    • Ciclismo base
    • Ciclismo en pista
    • Ciclocross
    • Femenino
    • Mountan Bike
    • Triatlón
  • Entrena cuerpo y mente
    • Entrena desde casa
    • Nutrición deportiva
    • Técnicas de competición
    • Psicología deportiva
  • Eurosport
  • Contacto
  • Zona Matxin
  • Buscar

Nutrición: Propiedades de las fresas

La fresa es uno de los frutos rojos más populares en España, porque a su delicioso sabor se añaden sus reconocidas propiedades nutricionales, ya que se trata de una fruta muy rica en antioxidantes, fibra y minerales (magnesio, manganesio, potasio), que aporta flavonoides y vitaminas (C, B2, B3, ácido fólico) y que tiene un bajo contenido en azúcares y calorías, por lo que encajan bien en la mayoría de las dietas. Aproximadamente un 90% de la fresa es agua, y en torno a un 7% son hidratos de carbono (fructosa, glucosa y xilitol).

La temporada de la fresa se extiende de marzo a mayo, mientras que la del fresón –sobre todo si es de invernadero– se amplía de enero a junio. Aunque a todos nos puede gustar sola, bañada con zumos, leche o en batido, también puede formar parte de ensaladas o guarniciones.

Además de constituir el tentempié o el postre preferido de muchos, también es un alimento que proporciona múltiples beneficios para la salud. De hecho, algunos estudios ya empiezan a sugerir que el consumo de fresas podría ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares, a potenciar el sistema inmune, a regular los niveles de colesterol en sangre, a mejorar la capacidad neuronal, a disminuir los procesos inflamatorios, e incluso a retrasar los procesos de oxidación, entre otras ventajas.

Compartir esta entrada
  • Compartir en Facebook
  • Compartir en Twitter
  • Compartir en Linkedin
  • Compartir por correo

Compártelo:

  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Google+ (Se abre en una ventana nueva)
  • Compartir en Skype (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)

Relacionado

Zonacycling

Bienvenido a Zonacycling, el sitio de referencia donde encontrarás todo lo que necesitas sobre tu deporte favorito: el ciclismo, nuestra pasión.

Joxean Fdez. Matxin

Joxean Fernández Matxin (Basauri,Vizcaya,España 1970) Sport Manager de equipos ciclistas profesionales. CEO de Zonacycling.

Enlaces de interés

matxin.es

zonacycling.com

Suscríbete al blog por correo electrónico

Únete a otros 371.316 suscriptores

Zona Cycling lo conforman un conjunto de colaboradores, cuyas opiniones no siempre pueden coincidir con las del alma mater de la web Joxean Fernández Matxin. - Enfold Theme by Kriesi
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Pinterest
  • Rss
¿Quieres entrenar como un pro? Bkool te invita a la 4ta etapa del Tour Down... Nairo Quintana: ”En Bicicleta también se hace patria”
Esta Web utiliza cookies propias y de terceros, para realizar el análisis de la navegación de los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información .Aceptar Más información
Política de Cookies
Desplazarse hacia arriba